Gastropotulky za stredovekou kuchyňou

Bohemian ParadiseDeteniceDetenice hotelDetenice hotelMikulov festivalMikulov festival

11. novembra je deň sv. Martina. Práve on je patrónom vojakov, koní, husí a vinárov. Na jeho počesť sa tradične, až do súčasnosti, pečie svätomartinská hus a pije sa svätomartinské víno. Sviatok býval vždy veľmi obľúbený a vďaka dobovým krčmám či slávnostiam ho môžete zažiť aj vy.

Najstarší hostinec v Prahe

Stredoveká Krčma U kráľa Brabantského na Malej Strane láka na stredovekú kuchyňu a nezabudnuteľný zážitok v jednom z najstarších hostincov v Prahe – bol otvorený 1375. V súčasnosti, vždy od utorka do soboty, ponúka stredovekú show s tanečnicami, šermiarmi, fakírmi a živou hudbou.

detenice

Stredoveká krčma Dětenice v Českom raji

V Dětenickej krčme zažijete ohromujúci stredovek na vlastnej koži. Stanete sa svedkami upálenia čarodejnice, uchváti vás ohňová show. Pobaví vás fakír so svojím hadom, kaukliari i žobráci. Celý večer vám k hostine bude hrať živá stredoveká kapela. Stredoveké špeciality musíte jesť vlastnými rukami, vidličky sa tu totiž nedočkáte. Rezort Dětenice v Českom raji ponúka okrem stredovekej krčmy i ubytovanie v stredovekom hoteli či prehliadku zámockého pivovaru.

detenice hotel

Svätomartinské čokoládobranie

Najnavštevovanejšie miesto Českého raja - hrad a zámok Staré Hrady - leží len 5 km od Děteníc. Dňa 12. novembra sa tu konajú slávnosti mladého vína a čokolády. Čakajú vás rozprávkové bytosti, vínny a čokoládový jarmok, dobové remeslá či veľký rytiersky turnaj na počesť sv. Martina. Prehliadkové okruhy sú preložené do angličtiny, nemčiny, poľštiny i ruštiny.  

stare hrady

Svätomartinský Mikulov

Svätenie vína ročníka 2016, príjazd svätého Martina s družinou, svätomartinský jarmok, ochutnávky svätomartinských a mladých vín, gastronomické špeciality, sprístupnenie pamiatkových objektov, bohatý program pre celú rodinu. To všetko na vás čaká v juhomoravskom Mikulove 11. – 20. novembra. 

Svätomartinské hody v Kutnej Hore

Prehliadku pamiatok UNESCO môžete spojiť s ochutnávkou skvelých vín a tradičných českých pokrmov. V kutnohorskej Galérii Gask bude 11. novembra prebiehať od 14. do 18. h degustácia 100 vzoriek svätomartinských vín z produkcie českých i moravských vinárov 
a ochutnávka gastronomických špecialít nielen zo svätomartinských husí.
stare hrady festival

Recept

Pozor, česká ľudová múdrosť varuje, že kto 11. novembra neochutná martinskú hus, bude celý nasledujúci rok hladovať! Preto tu máme recept, aby ste si ju mohli upiecť hoci aj sami doma.

Čítajte ďalej

Ukrajinské dobrodružstvo sa začína už na Slovensku. V Bratislave sa nedá kúpiť lístok za hranice „šengenu“. Za Čiernou nad Tisou končí „Európa“ a počítače slovenských železníc sú bezradné pri zadaní...
 
Princíp bol jednoduchý. Pôvodný plán ísť s cestovnou kanceláriou sme nakoniec nezrealizovali. Jedného dňa prišiel kamarát Peťo a vraví: „Počuj, keď sme boli teraz na Mt. Blancu, zarozprával som sa...
 
Ráno schádzame popri ľadovci Khumbu k plesu Chola. Je položené v prekrásnom  kotli pod vrcholom Cholatse (6335 m). Posledný raz sa obzeráme a lúčime s údolím Khumbu. Prudko odbočujeme vpravo...
 
Keďže cestovanie samotné je aj o spoznávaní, mnohí z vás vidíte v ďalekom svete veci a nápady, ktoré vás môžu inšpirovať. Napríklad až  natoľko, že sa po návrate domov pustíte do podnikania...
 
Tento dokument z Elbrusu  zachytáva výstup nevidiaceho Juraja Prágera a Zoliho Pála na najvyššiu horu Európy severnou stranou... Prečo som ja ten, komu Juro tak dôveruje? Prečo oslovil...
 

GPS poloha

Diskusia