Dovolenka na sedliackom dvore |
|
Autor: Beata Havranová
|
 Veľkí čerti odetí v baranej koži, drevené masky, sedliacke zvyky pri zimnom slnovrate, to je neopakovateľné čaro dovolenky na rakúskych sedliackych dvoroch.
Nikdy nie je toľko mystiky a mágie, prítomnej vo vzduchu, ako v čase zimného slnovratu, kedy sú noci v Alpách mimoriadne dlhé a dni veľmi krátke.Táto atmosféra však otvára hosťom celkom iné obzory. Tradičné zvyky sa tu odovzdávajú z generácie na generáciu a dodnes sa oživujú autenticky tak, ako pred stáročiami. To preto, aby sa ochránil dvor, dom, dobytok pred všetkým zlým a aby bola bohatá úroda v novom roku, šťastie, pokoj a zdravie. Aj ten, kto neverí takýmto zvyklostiam, ak ich zažije, bude isto unesený ich čarom a ťažko im odolá.
Tak napríklad už zďaleka v Breitenbachu v tirolskom regióne Unterland, počuť zvuk zvonov, ktoré nesú čerti, či vidieť ako sa im v zime parí z huňatej kože. Večer, 6. decembra tiahnu v skupinách zo dvora do dvora – tak ako to zodpovedá zvykom z dávnych čias… Muži so svojimi inštrumentami a pôsobivým oblečením tiahnu spoločne každý rok a metlami odháňajú duchov a pripravujú miesto pre všetko dobré na nový rok.V soľnohradskom regióne zasa Pinzgauer Stuhlfelden sú to iní čerti. S ohnivo červeným brokátovým oblečením s hodvábnymi niťami vyzdobenými klobúkmi, s ktorými večer 6. januára vchádzajú do izieb sedliackych príbytkov, aby im všetkým požehnali porekadlom
„ Mier, zdravie a jeden rýmovaný verš“, ktoré má vraj veľký účinok.
Medzi Vianocami a Hromnicami
Medzi zimným slnovratom a Tromi kráľmi je dvanásť surových nocí, počas ktorých, ako vraví legenda chodia čerti. Mnohí dodnes udržiavajú tento zvyk des „ údenia“ izieb, domov, ako napríklad aj sedliačka pani Maria vom Suppangut v Lungau: „Chodíme po celom dome so zapálenou fakľou, do stajní aby sme si vyprosili takto ochranu a požehnanie pre nový rok. Na Vianoce a Silvester ešte okrem toho používame aj svätenú vodu. Svätenou vodou kropime príbytky a modlíme sa s ružencom. Naši hostia si veľmi vychutnávajú možnosť spoznávania našich zvykov a vypytujú sa na ich účinok“ . Ten, kto počas svojej zimnej dovolenky na sedliackom dvore vychutnáva atmosféru pri krbe, pri domácky pečených koláčoch a jablkovom punči, mal by mať vždy uši nastavené. Či náhodou nestoja pred dverami obrovský čerti s drevenými maskami odetí v baranej koži….
Ozajstná dovolenka na sedliackom dvore v Rakúsku
Dovolenka na sedliackom dvore v Rakúsku je už vyše dvadsať rokov kvalitatívne odskúšanou jedinečnou špecialitou. Takmer 2.800 certifikovaných členov združenia je kategorizovaných a označených kvetmi. Mnohé sedliacke dvory ponúkajú svoje služby už dve až tri generácie. Všetky hostiteľské rodiny sa snažia byť v úlohe poslov vidieckeho života, a to pokiaľ možno s čo najautentickým okolím a prírodou a zážitkami pre návštevníkov či dovolenkárov. Mnohí z prenajímateľov vidieckych domov majú svoje všakovaké špeciality: zamerali sa na bioprodukty, na pestovanie byliniek, na chov koní s možnosťou jazdenia, na farmy pre rodiny s malými deťmi, na prostredie bez bariér, ale aj na vinné pivnice, chaty na pasienkoch atd. Nezáleží na tom, či si vyberiete krátkodobú či dlhšiu dovolenku, v zime, na jar, na jeseň, či v lete, o zážitky nebudete mať núdzu.
Informácie o dovolenke na sedliackom dvore a možnosť získania katalógu ako aj výber nespočetného množstva ponúk, ich objednanie na zimnú sezónu 2011/12 je možné na: www.UrlaubamBauernhof.at
Diskusia (0) |
